ส้มตำทอดซอสกุ้งเข้มข้น 2. แกงส้มมะละกอกุ้งฝอย เตรียมมะละกอดิบปาดชิ้นบางๆ กุ้งฝอย สายบัว พริกแกงส้ม เกลือ น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะขามเปียก และน้ำเปล่า เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วให้ตั้งหม้อบนไฟกลาง ใส่น้ำให้พอเดือด ตามด้วยใส่พริกแกงส้มแล้วคนให้ละลาย ใส่มะละกอลงไปต้มจนสุก ตามด้วยใส่กุ้งฝอยกับสายบัว ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล บาคาร่า และน้ำมะขามเปียก รอให้เดือดอีกครั้ง พร้อมตักเสิร์ฟ 3. แกงเนื้อมะละกอสับ เตรียมเนื้อสไลด์บางๆ ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด พริกกะเหรี่ยงแดง หอมแดงไทย น้ำปลาร้า เกลือ มะละกอดิบสับ และน้ำมัน จากนั้นเตรียมพริกแกง โดยตำหอมแดง ตะไคร้ ข่า และใบมะกรูดให้ละเอียด ตั้งหม้อใส่น้ำมันเพียงเล็กน้อย ผัดพริกแกงและหอมแดงหั่นจนได้กลิ่นหอม ใส่เนื้อตามลงไปพร้อมคั่วจนสุก เติมน้ำพอประมาณ เมื่อน้ำแกงเดือดให้ใส่มะละกอสับตามลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำปลาร้า รอให้สุกแล้วปิดไฟ พร้อมตักเสิร์ฟ joker 4. มะละกอผัดไข่ เตรียมมะละกอดิบขูดเส้น ไข่ไก่ หรือไข่เป็ดตามต้องการ ซอสถั่วเหลือง เกลือ น้ำตาล น้ำปลา และน้ำมัน เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดเรียบร้อยแล้ว ให้วางกระทะใส่น้ำมันจนร้อน ใส่ไข่ลงไปผัด ตามด้วยมะละกอ ผัดเรื่อยๆ พร้อมปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอส น้ำตาล และเกลือ ผัดจนแห้งแล้วปิดไฟ พร้อมตักเสิร์ฟ 5.
5 ซม. ) หรือ 144 กรัมโดยเฉลี่ย พลังงาน 60 กิโลแคลอรี น้ำ 128 กรัม น้ำตาล 12 กรัม ไฟเบอร์ 2. 4 กรัม แคลเซียม 16 มิลลิกรัม โพแทสเซียม 220 มิลลิกรัม เบต้าแคโรทีน 694 ไมโครกรัม เหล็ก 2. 5 มิลลิกรัม วิตามินเอ 435 มิลลิกรัม ไทอะนิน 0. 04 มิลลิกรัม ไรโบฟลาวิน 0. 03 มิลลิกรัม ไนอะซิน 0.
คุณค่าทางโภชนาการของมะละกอสุก ต่อ 100 กรัม โปรตีน 0. 5 กรัม ไขมัน 0. 1 กรัม วิตามินซี 70 มิลลิกรัม ธาตุแคลเซียม 24 มิลลิกรัม ธาตุฟอสฟอรัส 22 มิลลิกรัม ธาตุเหล็ก 0. 6 มิลลิกรัม ธาตุโซเดียม 4 มิลลิกรัม วิตามินบี1 0. 04 มิลลิกรัม วิตามินบี2 0. 04 มิลลิกรัม วิตามินบี3 0. 4 มิลลิกรัม% ร้อยละของปริมาณแนะนำที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันสำหรับผู้ใหญ่ (ข้อมูลจาก: Philippine Herbal Medicine) แหล่งอ้างอิง: วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี, Philippine Herbal Medicine, USDA Nutrient database
รองเท้า รัด ส้น ใส่ สบาย, 2024 | Sitemap